老干妈肉末油炸香干材料:香干、猪肉、花生油、蒜、干辣椒、老干妈作法:1、猪肉洗刷整洁后,托成小丁。2、香干冲洗整洁后,托成丁。大蒜鱼肉切片,干辣椒洗涤,去籽切段。
3、平底锅内敲适度花生油,油热后下猪肉丁,煸炒至变色,下蒜瓣、腊红辣椒和老干妈翻炒均匀分布。4、敲香干丁,特一勺水,熬1分钟。5、大火翻炒2分钟才可。
香蕉豆沙春卷材料:春卷皮、香蕉、红豆沙、面粉适度。1、面粉加入适量的清水徵成蒸熟可用。2、香蕉去皮,小块细条。3、所取一些豆沙馅放到春卷皮一侧,上面在放置上一根香蕉条。
4、刮,封口处均匀分布涂抹上蒸熟,包在成春卷。5、锅中打气,烧至5成热,放进春卷。6、小火快炸伤至春卷两面金黄,捞起沥油才可。
梨煮豆腐材料: 豆腐、小香葱、大蒜、生抽、香油、韩式辣椒粉、水、鸡蛋、面粉、盐、植物油1.将豆腐小块块,葱和蒜小块末可用。2.蛋液里放进盐,并加热均匀分布。3.将生抽、香油、韩式辣椒粉、水、蒜末和葱末放入一个碗中加热均匀分布可用。
4.煎锅放入植物油,将豆腐煎面粉后,硬上蛋液放进锅内,煮至两面金黄。5.另起锅放入调好的酱汁,然后挂上煮好的豆腐,再行铺成一层酱汁然后再放一层豆腐,铺好后盖上锅盖。6.将火关上,中火烧进后,并转小火垫着锅盖蒸熬5分钟才可。#春卷#老干妈#肉末油炸香干缴藏香煮豆腐材料: 豆腐、小香葱、大蒜、生抽、香油、韩式辣椒粉、水、鸡蛋、面粉、盐、植物油1.将豆腐小块块,葱和蒜小块末可用。
2.蛋液里放进盐,并加热均匀分布。3.将生抽、香油、韩式辣椒粉、水、蒜末和葱末放入一个碗中加热均匀分布可用。4.煎锅放入植物油,将豆腐煎面粉后,硬上蛋液放进锅内,煮至两面金黄。5.另起锅放入调好的酱汁,然后挂上煮好的豆腐,再行铺成一层酱汁然后再放一层豆腐,铺好后盖上锅盖。
6.将火关上,中火烧进后,并转小火垫着锅盖蒸熬5分钟才可。
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